三湖牌咸鸭蛋涉红被禁售 北京已有七个样本涉红

　　信报讯 (记者 革继胜) 昨天，北京市政府食品安全办公室对外公布，北京市场又有1个鸭蛋样本被检出含有苏丹红。至此，北京市场已有7个鸭蛋样本被检出苏丹红。

　　新检出含有苏丹红的鸭蛋样本是：江苏省高邮市三湖蛋品有限公司于2006年9月20日生产的“三湖牌”三湖高邮咸鸭蛋。

　　此前，北京市场有6个红心鸭蛋样本被检出苏丹红，其中5个来自河北、1个来自湖北，分别为标称河北白洋淀国华禽蛋加工厂生产的红心咸鸭蛋、河北白洋淀金桥禽蛋食品加工厂生产的溢油香鸭蛋、河北白洋淀金桥禽蛋食品加工厂生产的白洋淀特产湖鸭蛋、河北涿州志武禽蛋加工厂生产的鸭蛋、河北安新县城关张大眼加工厂生产的咸鸭蛋、湖北荆州九头鸟蛋制品厂生产的天然红心咸鸭蛋。

　　据了解，北京市

　　目前，所有被检出苏丹红的鸭蛋已被停止在京销售。有关人士表示，未检出苏丹红的鸭蛋，仍可在北京市场继续销售。

　　【信报追访】并非所有红心蛋都涉红

　　市食品办有关专家介绍，消费者完全不必“见红色变”。比如，白洋淀地区历来出产红心鸭蛋，具有口感好、营养价值高等特点，曾作为贡品进贡给朝廷。据专家介绍，蛋黄颜色的深浅由饲料中类胡萝卜素的含量决定?熏多喂食黄玉米、苜蓿、胡萝卜、红辣椒、小鱼虾等含有丰富的类胡萝卜素、蛋白质、