|
不支持Flash
|
|
|
6个红心鸭蛋样本检出苏丹红http://www.sina.com.cn 2006年11月15日 14:39 北京日报
本报讯 (记者 窦红梅) 针对产自河北省的红心鸭蛋中检出苏丹红的事件，北京市食品安全办公室昨天下午公布抽检结果:在北京市场抽检了来自河北、江苏、湖北、山东等地的咸鸭蛋样本22个，其中红心样本14个，其他样本8个，结果显示，有6个红心鸭蛋样本检出苏丹红B，含量从每千克0.041毫克到7.18毫克不等。 截至目前，全市共查扣涉嫌含有苏丹红的鸭蛋1158.7公斤。市食品安全办对检测确认含有苏丹红的咸鸭蛋生产企业进行立案调查，迅速查清进销货渠道，采取有效控制措施，监督销售单位采取召回措施，对不合格产品实施销毁，同时进一步扩大排查对象，实施拉网式检查。有关执法部门要求商业企业和市场主办单位，对已经购买了被检测确定为含有苏丹红的红心鸭蛋的消费者，应无条件退货。 ▲6个样本1河北白洋淀国华禽蛋加工厂生产的红心咸鸭蛋 2河北白洋淀金桥禽蛋食品加工厂生产的溢油香鸭蛋 3河北白洋淀金桥禽蛋食品加工厂生产的白洋淀特产湖鸭蛋4河北涿州志武禽蛋加工厂生产的鸭蛋 5河北安新县城关张大眼加工厂生产的咸鸭蛋6湖北荆州九头鸟蛋制品厂生产的天然红心咸鸭蛋 ▲专家释疑 动物实验研究表明，苏丹红的代谢物可能会导致癌症，但还没有直接证据证明苏丹红的人体致癌性。此外，“红心蛋”有可能自然产生，多喂食黄玉米、苜宿、胡萝卜、红辣椒、小鱼虾等含有丰富的类胡萝卜素、蛋白质、脂肪等营养成分的饲料，可以促使鸡鸭产出红心蛋，消费者不必恐慌。
【发表评论】
|
不支持Flash
不支持Flash
|
|||||||||||||||||||