北京再现苏丹红 红心鸭蛋暂停销售

　　本报北京11月13日讯 记者王建新报道：因涉嫌含有致癌物质苏丹红Ⅳ号，一种产自河北省的“红心”鸭蛋已在北京市场上被暂停销售。

　　据北京市政府食品安全办公室有关人士介绍，北京市已采取了临时紧急控制措施，对所有来自河北的“红心”鸭蛋一律停售，就地登记封存，接受检测。同时，消费者凭购物票据可到购物地点进行退货。

　　据报道，一种产自河北平山县等地的“红心”鸭蛋，畅销在北京一些超市和批发市场。这种宣称是由在白洋淀散养的鸭子吃了小鱼小虾后生成的“红心”鸭蛋，实际上是在鸭饲料里添加了一种神秘的“红药”。当地人都把这种加了“红药”的蛋叫“药蛋”，自己从来不吃。

　　中国检验检疫科学研究院

　　食品安全专家指出，一旦发现蛋心太红，就千万别再吃了。