从媒体曝光红心蛋看监管失职

http://www.sina.com.cn 2006年11月14日 01:25 北京商报

  上周末,中央台“每周质量报告”曝光了在京销售的“红心鸭蛋”含有苏丹红。舆论一出,北京市各监管主管单位纷纷开始封杀“涉红”蛋。

  中央台的调查表明,来自河北白洋淀、石家庄等地,自称野生鸭下的红心鸭蛋,并非是靠吃小鱼小虾等下的极有营养的蛋,原来是鸭饲料中掺了苏丹红,才有如此漂亮的“红心”。

  苏丹红早在去年就已让人“闻红丧胆”,我们不必做过多的解释,也不对不法商贩做过多的谴责,因为奸商自古有之。我们无法不感慨的是,媒体已越来越多地承担起了监管甚至司法职能的角色。回顾以往,苏丹红鸡翅、反式脂肪酸薯条、福寿螺、掺假橄榄油等等,无一不是先有媒体曝光,后有监管部门“齐头并进”下手制裁、禁售,直到为受害者讨说法。

  我们经常在不同的场合都可以看到技术监督部门、工商部门、卫生防疫部门对市场检查管理,也了解企业一旦运营需要向这些部门缴纳有关的管理费用;近年来又新生了城管、

食品安全、行业协会等等,哪一家都和企业有扯不断的关系,也都可以对企业发号施令,甚至对企业还能授匾发牌,但为什么这么多部门就对一个老百姓入口食品的安全监管无力呢?

  也许会有什么多头管理、各行其事等很多说法来回答这一问题,但错在哪里却非常明确,以上所有监管部门都没有对老百姓负责,没有对真正的监管负责,虽然他们也与小商小贩周旋,虽然他们也例行检查,虽然他们也发布下架食品(比如话梅),但真正重大的食品安全危害事件都要跟着媒体的报道追查,用渎职、失职说他们毫不过分。(杨惠姝)


发表评论 _COUNT_条
爱问(iAsk.com)
不支持Flash
 
不支持Flash
不支持Flash