食品试毒产品乏人问

　　曾经出现的毒大米、毒鱿鱼、瘦肉精等众多的食物中毒事件让居民担忧不已，却又防不胜防。《每日经济新闻》昨日了解到，网上日前出现了一种食品试毒棒，可以检测食品中是否含二氧化硫等残留物。虽然该产品有一定的检测作用，而且使用起来非常方便，但现在还无人问津。

　　该产品是应城一家私营纸品公司所研发的，该公司销售经理陈宇涛昨日向《每日经济新闻》表示，该公司认为试毒产品有较大应用价值，所以投入研发并生产，但由于宣传还未铺开，至今产品仍搁在仓库中。

　　陈宇涛称，该产品主要针对二氧化硫、吊白块(又名亚硫酸氢钠)等含硫物的定性检测。食品试毒棒两端附着对吊白块等敏感的功能材料，使用时将食品试毒棒沾少量清水润湿的食品表面，2分钟后如浸入端从原来的紫色或灰色有明显变色或褪色，则可定性说明该食品中含有吊白块或其它有毒物质。据了解，试毒棒在淘宝、易趣、阿里巴巴等网上宣传过，但是该公司只接到过几个咨询电话，还没售出一单，看来该产品很有可能就此消亡。

　　此消彼长，检测细菌

　　目前这种餐巾仍然在不断研究当中，一旦这种餐巾纸完成研究正式投产，它的成本有望通过规模生产控制在一个可以接受的水平，改变我们的生活。何建波