冒牌万福肉店打掉70多家

　　9月18日上午，李沧工商分局峰山路工商所联合岛城放心肉生产厂家万福集团查处了位于李村的四家冒牌万福肉专卖店。记者从万福集团获悉，目前，市内四区市场上的“万福肉”约有七成是冒牌货。厂家当天公布了举报咨询电话，希望市民举报假万福肉。

　　查五家店四家是冒牌

　　“这里有几家假冒万福肉销售点”，9月18日早晨，岛城放心肉生产企业万福集团工作人员向峰山路工商所举报，李村东山有几家肉店挂着自制的“青岛万福放心肉”招牌，大肆卖劣质生猪肉。

　　当天上午，记者随峰山路工商所工商人员和万福集团工作人员来到中崂路附近一超市，在超市一角的肉摊上，执法人员发现上面的招牌上“青岛万福放心肉”的标志非常醒目。万福集团的工作人员向工商人员表示，这些肉颜色发白，不鲜艳，水分大，不是万福的产品。经工商人员询问，肉摊老板承认，这些肉是从另一个厂家批发的，上面的招牌也是自己私制的。工商人员当场将该肉摊的假冒万福肉招牌摘下，并没收了冒牌万福肉。

　　在附近的东山一路附近，工商人员又检查了四家打着“青岛万福放心肉”招牌的肉店，结果又有三家是冒牌店，工商人员依法将其查处。

　　市场“万福肉”七成假冒

　　“我们不打假不行了，市场上的冒牌万福肉太多了”，据万福集团莱西市万福肉类联合加工厂青岛办事处副经理高祥林介绍，经过他们调查，目前青岛市区打着万福肉招牌的肉店、肉摊约有300多家，而他们的正规加盟店仅有100家。他们公司一天供应青岛市区市场25000公斤猪肉，而打着“万福肉”招牌的猪肉约有70%是冒牌货。

　　据介绍，万福集团从今年7月中旬就联合工商等部门打击青岛市场上的冒牌万福肉，两个月来已经打掉了70余家冒牌万福肉专卖店。

　　发现假万福肉快举报

　　市民如何才能买到放心的万福肉？据高祥林介绍，他们的加盟商都和万福集团签了相关合同，公司统一给他们制作了门头，上面都写有“青岛万福放心肉专卖店”字样和公司举报咨询监督电话88789138，而冒牌专卖店一般没有这一电话。

　　“另外，从肉的色泽和检验检疫章上也可区分”，据高祥林介绍，真万福肉色泽鲜艳，红白分明，因为经过冲洗等工序处理，没有血淋淋的感觉，冒牌肉往往颜色发白，肉多呈暗褐色；从盖的章上看，真万福肉的章是蓝色的，假冒的有红色的印章。另外，从刀法工艺上也可辨别，由于屠宰工艺不同，一般一个厂家一种刀法，专业人士一眼就能看出。他表示，市民对购买的肉不放心可拨打88789138或者13335020976咨询，也可拨打12315向工商部门举报冒牌肉店。

　　假冒放心肉将受重罚

　　记者从工商部门采访获悉，市场上假冒名牌肉的现象时有发生。原来青联放心肉在青岛正常经营时，不少肉摊老板和肉店就打着“青联放心肉”的招牌卖肉，甚至在青联公司停止经营时，在很长一段时间内，市场打着“青联放心肉”旗号的肉店和肉摊仍大行其道，工商部门为此在全市对假冒青联肉进行“清剿”，冒牌青联肉刚刚在市场上绝迹，冒牌万福肉又出现了。

　　“说到底是利益驱使”，市工商局有关负责人向记者介绍，自从青岛市政府在几年前确定少数几家公司为青岛市放心肉生产厂家后，一些私屠滥宰的猪肉失去了市场，不法者为牟取暴利，将违法销售到市场上的肉挂上了“青联”、“万福”等名牌放心肉的招牌。近期，由于青联肉在青停止经营，假冒万福肉的不法分子增多。

　　工商人员表示，打着放心肉旗号经营其他厂家的生肉，损害了被仿冒公司的利益，违反了《反不正当竞争法》，工商部门一经发现，除没收其违规销售的生肉、摘掉其招牌外，还将对不法者进行重罚。

　　15种放心肉供市民选

　　记者从市经贸委获悉，本市生猪肉市场执行的是入市备案制度，依据标准通过备案的企业，才可以在青岛市场销售猪肉。现在可以在市内四区市场销售的猪肉来自15家企业，除了青岛万福集团万福牌放心肉以外，其他14家生猪定点屠宰企业分别为：即墨七级生猪定点屠宰厂(七级红牌)、青岛盛联食品有限公司(盛联牌)、青岛全合食品有限公司(全合牌)、青岛青联德维有限责任公司(德维牌)、青岛凯平食品有限公司(凯平牌)、青岛恒生源食品有限公司(恒生源牌)、临沂新程金锣肉制品有限公司(金锣牌)、山东龙大肉食品有限公司(龙大牌)、潍坊同路食品有限公司(得利斯牌)、潍坊华宝食品有限公司(鑫鲜牌)、日照福源食品有限公司(福源牌)、德州双汇食品有限公司(双汇牌)、济南维尔康食品有限公司(维尔康牌)、青岛鑫盛联食品有限公司(星雅牌)。

　　市经贸委蔬菜副食品办公室工作人员表示，市民买肉可以看准这些品牌。　　　本报记者　陈新坦　本报通讯员　刘清林　陆革