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财经纵横

武汉家乐福超市销售产品被抽检出苏丹红1号

http://www.sina.com.cn 2006年08月17日 02:05 第一财经日报

  两种“涉红”腐乳,同为桂林市伏波调味品厂生产

  本报记者 王思睿 发自武汉

  日前,湖北省工商局发出2006年第6号消费安全通报,经检测发现,武汉家乐福超市销售的“龙隐”牌剁椒油腐乳和麻辣腐乳两种调味品含有致癌物苏丹红1号。

  湖北省工商局据举报线索,在对武汉市各大超市抽取24种腐乳样品进行监测中,发现家乐福超市的两种腐乳含有苏丹红。这两种“涉红”腐乳,同为桂林市伏波调味品厂生产。

  经武汉市产品质量监督检验所检测,标注生产日期(批次)为2006年4月21日的“龙隐”牌剁椒油腐乳,苏丹红1号含量为0.53毫克/公斤;批次为2006年7月20日的“龙隐”牌麻辣腐乳,苏丹红1号含量为0.28毫克/公斤。对于上述产品,有关部门已作出严重不合格食品的检测结论。

  由于两种“涉红”腐乳在湖北省范围内均有销售,该省工商局紧急通知全省各市州工商局清查下柜。截至记者发稿,据悉以上“涉红”腐乳却并未及时退货或销毁,而是一直放于超市仓库内。武汉市工商部门表示将对该市各家超市、集贸市场逐一清查。

  国家

卫生部明确提出苏丹红1号具有致癌性、遗传毒性和致敏性,严禁将苏丹红1号在食品中添加。2005年,苏丹红风波一度涉及全国17个省市。

  有专家向记者表示,在我国,已发现苏丹红1号可能有致癌的作用,并在去年已进行一系列严查,但此后依然在部分地区再次出现,一定程度上说明我国

食品安全体系中违法成本过低,法律法规缺位。

  “此外,这次湖北省针对性的抽查来源于消费者提供线索,说明相关部门快速反应和技术水平还存在薄弱点,与其他国家相比,建立食品安全风险预警机制和应急处理机制,在我国依然存在不少真空。”这位人士称。


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