有抗食品隐形谋杀你的健康

　　今报资讯 7月4日，国家食品质量安全监督检验中心正式挂牌，“有抗食品”将在市场终端现出“原形”。

　　随着生活水平的提高，人们对于自身和亲人的健康越来越重视，很多人养成了“药补不如食补”的习惯，但食补原料的安全性越来越令人担忧。滥用抗生素已成为农畜养殖业的“恶性肿瘤”。

　　长期食用“有抗食品”，耐药性会不知不觉增强。通过“有抗食品”，从动物传播到人身上的微生物性感染越来越难以治愈，这一趋势还在不断发展下去。由于抗生素本身就是一种药物，它还会引起很多不良反应。

　　滥用抗生素已经影响了我国农畜产品在国际上的地位，并制约着我国畜牧业及其加工销售业的健康长足发展，“有抗食品”亟待引起政府、农畜养殖加工业、消费者等各界的高度重视。

　　辽宁省

　　前不久，辽宁省首辆食品安全监测车投入使用，能有效解决检测食品中农药残留、兽药残留等有毒、有害残留物质超标的问题，满足食品安全综合示范区果蔬和食品的现场监控及检测需要。