抽检合格率仅7成多 傻子香瓜子霉菌超标被曝光

　　炒货抽检合格率只有7成多

　　“傻子香瓜子”霉菌超标被曝光

　　□快报讯(通讯员 沈之坚 记者 郑春平 实习生 王瑞) 记者昨天从江苏省质监局获悉，国家质检总局日前对江苏、上海等55种炒货产品进行了抽查，合格42种，产品合格率为76.4%，抽查结果令人担忧。

　　此次抽查中，有两种质量不合格产品被曝光，一种是安徽省傻子经济发展有限公司生产的傻子牌“傻子香瓜子”(350g/袋，2005-12-23)，霉菌指标不合格；一种是福建莆田市立升商贸有限公司生产的金扁担牌“咸味花生”(180克/袋，2005-08-18)，过氧化值不符合标准。

　　记者昨天走访了南京的一些傻子瓜子店，“香瓜子”并不是每个店都有售。大多数盛放在玻璃柜内的瓜子和其它炒货干果，既没有明示生产日期和保质期，也未明示厂名厂址。