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咸蛋钡超标几千倍 工业盐腌制咸蛋毒倒20人


http://finance.sina.com.cn 2006年06月26日 07:26 北京晨报

  -2人死亡 -咸蛋钡超标几千倍 -吃一两个就能致命

  江西省上饶市东瓦窑村的吴贤水,今年69岁。老人从年轻时起,身体就一直很好,很少生病。今年5月31日,也就是端午节的那天,依照当地风俗,他和家人一起吃了粽子和咸蛋。可也就是在这天吴贤水突然病危了。

  怪病 二十多人严重缺钾

  据吴贤水的女儿回忆,她父亲是在午饭后3小时发病的,先是呕吐、腹泻,一会儿手脚就开始发麻、发软,很快身子就不能动了。随后,吴贤水被送到上饶市立医院抢救。6月13日,吴贤水因抢救无效死亡。同样是在端午节当天,邻村的郑凤花也出现了和吴贤水一样的症状,次日因抢救无效死亡。

  江西省上饶市立

医院内二科主任姚胜元告诉记者,经化验发现,吴贤水和郑凤花两人血液里钾的含量都不到正常人的一半。就在上饶市立医院对他们紧张地进行抢救治疗的时候,附近的上饶县、铅山县等地竟然也出现了二十多例类似症状的病人。

  元凶 咸蛋钡超标几千倍

  上饶市疾病预防控制中心对病人进行了流行病学调查。调查人员注意到,这些病人发病时间都在端午节后,发病前吃过的食物主要有:粽子、蔬菜、肉、咸蛋。调查人员分析后初步认为,病人食用的咸蛋,都是从同一家市场上批发的。

  检测结果表明,死者郑凤花吃剩的咸蛋钡含量高达4575毫克每公斤,超过了生活饮用水每公斤0.7毫克(的标准)的几千倍,超过了国标里食盐所允许的20毫克每公斤,超过了几百倍。毒蛋生产点在上饶的销售,至少有2500个涉嫌含钡的毒蛋,一二个(含钡毒)蛋,就可以危及到一个人的生命安全。

  工厂 肮脏车间咸蛋超标

    根据批发商提供的线索,执法人员在上饶市铅山县鹅湖镇,找到了隐藏在一个村庄里的非法咸蛋加工厂。执法人员找到这家非法厂家时,厂里的人已经不见踪影。用来加工咸蛋的黄泥浆摆放在厂门口。车间里堆放着一箱箱成品咸蛋(见图),齐腰高的大缸里面是还没有来得及加工的蛋,浸泡蛋的灰黑色液体散发出一阵阵刺鼻的气味。

  执法人员对咸蛋生产用到的水、黄泥等原料以及咸蛋成品进行了取样送检。最终检测结果表明:生产现场抽取的咸蛋样品钡含量高达300毫克每公斤。各种采集的样品,检测的结果都表明含有大量的钡,钡的最高含量达到5590毫克每公斤。

  老板 来路不明工业盐腌蛋

  在铅山县看守所,记者见到了已经被刑事拘留的咸蛋厂老板谢星远。谢星远承认自己的确使用过七八百斤的工业盐。这批来路不明的盐是谢星远的弟弟从乐平弄来的。目前,谢星远的弟弟在逃。


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