中小厂豆制品近半不合格

　　付强 质宣

　　国家质检总局提供的一份质量抽查结果表明，当前豆制品产品质量堪忧，其抽样合格率仅为66%。其中中小型企业的产品抽样合格率更低至51.9%。抽查发现的主要问题包括菌落总数超标、违规使用苯甲酸和过量添加山梨酸等。