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果冻业伪造厂名厂址竟然如此猖狂
本报讯 记者许悦，通讯员余扬波、廖家恒报道：“伪造厂名厂址在广东果冻业十分普遍！”昨天上午，广东省质监局直捣江南大道中100号，彻查生产细菌超标120倍的广州旺牛食品有限公司，没想到查无此“厂”，这已经是当天发现的第四家伪造厂址的不合格果冻生产企业，数量之多连执法人员都称“罕见”。
此前，省质监局对深圳、佛山、东莞、广州、汕头、惠州、中山、揭阳八市流通领域的果冻进行抽检，发现全省有28家果冻生产企业的产品不合格，遂在昨天兵分广州、粤东、珠三角三路，对不合格企业进行后期执法检查(见下图，林桂炎摄)。本次抽检发现的最不合格果冻，是在佛山市场上查到的广州旺牛食品有限公司“哈哈牛牌”果冻，菌落总数高出标准要求120倍，极不卫生。根据果冻上加印的厂址，昨天上午9时30分，记者跟随广州分队来到江南大道中100号，但发现该址一楼是通信营业厅，楼上是住家，毫无企业的踪迹。
单是广州分队，昨天就已发现广州市番禺沙湾盈丰食品厂的“小野马”开心派、越华食品有限公司的“牛冠军”咖啡味果冻、泰华食品厂的喜又洋果味果冻伪造或没有标识厂名厂址，质监局已加大搜查力度“把黑厂揪出来”。
将近中午，终于找到了隐于服装厂内的增城新塘嘉禾食品厂，该厂生产的“嘉益”牌JELLY果肉果冻不按标准盲目加大甜味剂的使用量，造成产品不合格。对此老板娘很是后悔：“今年糖太贵了，就放少了一点点……”
本次抽检发现的不合格果冻最多来自粤东几市的批发市场，为了避免冒牌货坏了正规企业的名声，质监局将逐一到厂封样再检后才曝光不合格产品。
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