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世纪联华鲁班店的一部分糕点可能“永不会过期”，因为它们的出厂日期全部是“当日”。近日，早报对联华超市恒大店擅自更改散装冷冻食品包装上柜销售的行为进行了连续报道。昨天上午，在卢湾食品药品监督部门对世纪联华鲁班店进行日常食品抽检中，竟也发现了一批“标志不清”的糕点，超市散装食品安全问题再次引起关注。
“这是误导消费者”
在该卖场的糕点和粽子柜台上，检查人员惊讶地发现，食品标牌上清楚地表明保质期为3天左右，但是出厂日期一栏却写着“当天”两个字。
“看不懂，他们没有标生产日期，只写了保质期，那我们明天来也是当天出厂，永远不过期，超市是不是就可以永远地卖下去了？”一名顾客在一旁看到后，生气地说。
卢湾区食品药品监督所的检查人员表示，“这是误导消费者，贴这样的标签是没有任何意义的。”经统计，这批“模糊标志”的糕点一共涉及13个品种、144样。目前，有关部门已经要求超市方面对这部分食品“模糊标牌”进行更换，并要求其提供进货、销售以及销毁凭证。
超市方面则当场表态，昨天下午5点40分之前会将所有“凭证”送至食药监所。截至昨天记者发稿时，执法人员仍然在紧张地核对超市提供的进货、销售和销毁单据。
曾被查80公斤过期熟食
对于这批标签模糊的糕点是否是过期食品，今天将有最终的结果。上海市食品药品监督管理局卢湾分局有关负责人表示，一旦查实确是过期食品，那么对于这批糕点，食药监局将按照《食品卫生法》监督其销毁或者予以没收销毁。
根据食品安全法规，食品的保质期与出厂日期是必须明确印制在食品标牌上的，以保证消费者的知情权和选择权，而该超市的做法明显属于违规。
记者了解到，去年10月前后新开张的世纪联华鲁班店已经成为卢湾区监管的重点。昨天，上海市食药监局卢湾分局有关负责人还透露，该店在此前的两次针对超市熟食的检查中均被抽检出过期的熟食。在第二次的抽检中，有共计80余公斤33个品种的熟食被查出属于过期熟食。
食药监局有关负责人告诉记者，他们也曾经两度对其进行整改，但是由于超市内部体制存在问题，销售和进货脱钩，这就造成多余食品囤积的现象。所以解决这一问题的根本办法，是帮助超市制定以销定购的经营模式。
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