青豆一泡变黄豆 染色豆惊现重庆

　　本报讯 在广州和东莞出现的染色有毒青豆惊现重庆市场。记者昨日获悉，杨家坪的李女士日前购买到了一袋青豆，结果用清水浸泡后青豆竟变成了黄豆。市卫生监督部门表示，近期将在全市范围内展开检查活动，清理涉毒青豆。

　　16日晚上8时许，李女士在杨家坪某超市购买了一袋颜色鲜艳诱人的青豆，到家后她就用清水浸泡，不一会儿，青豆竟然变成了黄豆，水也变成了绿色。剥开青豆发现里面也有 部分被染成了绿色。

　　李女士大吃一惊。李女士以前看到一篇报道：近日在广州和东莞的菜市场上，深受市民欢迎的“青豆”大部分是用黄豆添加化学色素浸泡成的，这些浸泡黄豆的色素疑为国家明令禁止在农产品中添加的着色剂“果绿”，食用过量将会致癌。

　　“这肯定是染色有毒青豆！”李女士随后向有关部门反映了此事。随后，九龙坡区卫生监督所来到该超市进行了调查，发现涉毒青豆已经提前下柜。但该事引起了市卫生监督部门的高度重视，目前正在责成有关部门追查生产厂家，下一步全市还将展开大检查行动，搜寻染色有毒青豆。

　　记者郑军