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市质监局公布豆制品、调味品和冷冻饮品最新抽查结果因氯化物含量超标——
另查出“贵祥和”牌豆皮细菌超标 味精产品、冷冻饮品抽检样品百分之百合格
本报讯 (记者 汪红) “鲜风”牌鸡精、“贵祥和”牌豆皮因存在质量问题，被质监部门采取封存、扣押措施，严禁上市。
北京市质量技术监督局今天上午公布了对本市企业生产的豆制品、味精、鸡精调味品和冷冻饮品进行的最新抽查结果。
市质监局此次共抽查了本市29家生产企业的29种非发酵性豆制品，合格26种，抽样合格率为89.7%。主要质量问题是菌落总数和大肠菌群超标。
抽查中，北京贵祥和豆制品厂生产的“贵祥和”牌豆皮(散装，生产日期为2006年1月9日)菌落总数和大肠菌群两项指标超标。
市质监局还对本市生产企业的鸡精调味品进行了监督抽查，抽样合格率为50%。
北京闪靓实惠贸易有限公司生产的“鲜风”牌鸡精(200克/袋，生产日期为2006年1月1日)氯化物含量超标，其他成分如氮含量、着色剂柠檬黄含量也超过标准要求。
北京市质量技术监督局已责令不合格产品的生产企业限期改正。对抽查中发现存在严重质量问题的产品采取封存、扣押等措施，严禁其流入市场。
另据了解，在本次抽查中，发酵性豆制品产品、味精产品以及冷冻饮品产品抽样合格率均为100%。
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