早报专稿 “软饮料苯含量超标”问题最近几天闹得沸沸扬扬,英国食品标准局(FSA)已表示将就该问题进行测试。据称,测试将在接下来4周内完成,测试结果会及时向公众公布。与此同时,美国食品和药物管理局(FDA)也开始着手对全美60多种品牌的饮料和瓶装水进行全面检测。
至于有哪些饮料和瓶装水被检测?是否有芬达和美年达这些品牌产品?美国食品和药
物管理局有关官员没有透露详情。
疯传软饮料致癌
“软饮料苯含量超标”缘起3月2日英国《泰晤士报》的一则报道,报道称英国食品标准局在对英国与法国贩售的230种软饮料检测后发现,一些饮料中居然含有高量的致癌化学物质“苯”,不过,食品标准局没有公开检测不合格的产品名称(详见早报3月3日报道)。研究称,如果软饮料同时含有苯甲酸纳(防腐剂)与维生素C(抗氧化剂)这两种成分,可能会产生相互作用生成苯。
此前,新西兰一家新闻网站2月22日载文称,包括芬达汽水、美年达橙汁等在内的众多软饮料,都含有防腐剂和抗氧化剂。一时间,关于“芬达汽水、美年达橙汁致癌”的消息被传得沸沸扬扬。
英美都全面检测
据新华社3月4日报道称,英国食品标准局表示将进行“软饮料苯含量超标”问题的测试。应食品标准局要求,英国软饮料行业此前已提供了英国市场上销售的230种软饮料的苯含量数据。英国食品标准局网站上发布的一份最新声明称,在该机构收到的行业数据中,苯含量最高的的确达到每升软饮料含8微克,但大多数软饮料苯含量都比这远远要低。食品标准局表示,如果接下来的测试果真发现苯含量超标,该机构将立即采取行动,以保护消费者权益。
在英国同行的鼓舞下,近日美国纽约的一个独立实验室开始调查软饮料中的“苯污染”问题,并把相关结果提交给了美国食品和药物管理局(FDA,简称药管局)。据药管局透露,根据这一结果,不少软饮料中所含苯的含量已经超过饮用水中规定的苯含量标准,高出安全标准2到4倍。这一结果让药管局感到出乎意料,开始对全美60多种品牌的饮料和瓶装水进行全面检测。
美国16年前曾压制
昨天美国媒体最新披露说,其实早在16年前,药管局就知道软饮料中的“苯污染”问题,但没有向社会公布。根据药管局1990年12月的一份内部备忘录,当时药管局通过检测发现,如果软饮料中同时含有维生素C和苯甲酸纳,那么两者可能相互作用并生成苯。药管局曾经招集全美饮料行业的代表开会商讨此事。各软饮料厂家纷纷答应改进配方。
于是16年前的发现就被药管局压了下来,没有公之于众。没有想到16年后的今天,苯在软饮料中又神秘出现,药管局发现一些软饮料中苯的含量比1990年更高,并且是饮用水的2到4倍。
“大家不必反应过度,”美国饮料协会发言人凯文·纪安说,“不是大多数品牌都含有苯,只有少量产品而已。”“这个问题并不需要大家提心吊胆,如此恐慌。”药管局高级食品安全专家乔治·鲍里说,“但是如果有些成分可以被降低的话,那我们希望尽量降低它。”
因调查仍在进行中,药管局现在不会透露受检测的饮料品牌。
在药管局目前已经检验的60种左右的碳酸饮料、运动饮料、果汁以及瓶装水中,苯含量从每10亿分之2到3,到每10亿分之10到20不等。美国环保局制定的饮用水中安全含苯量为每10亿分之5。如果超过该标准,有关机构将有责任向大众公告。赵蓓娜
多摄苯会致白血病
苯是一种工业化学物,存在于烟草烟、汽车尾气以及家用产品,如涂料、清洁剂以及家具蜡中。根据疾病控制与预防中心的研究,长期摄入苯,将会导致白血病。
国际癌症研究中心已确认苯为人类致癌物。苯慢性中毒的症状包括牙龈出血、鼻出血、皮下出血点或紫癜,女性月经量过多、经期延长等。
|