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本报讯 (记者 刘欢) 为了吸引买主，不仅在元宵里加入食物添加剂，还发送传单说自己的元宵能“防癌抗癌”。昨天，市卫生局卫生监督所对部分超市销售的元宵进行了突击抽检，检查中发现一些超市出售的五彩元宵存在严重卫生问题。市卫生局当即向全市各个商场、超市发出紧急通知，要求立即将所有五彩元宵下架，停止销售。
昨天上午，卫生执法人员首先来到位于六里桥的易初莲花超市，一楼大厅元宵销售
区里摆放着各种品牌的元宵。其中年糕杨元宵有红、黄、紫、绿等多种颜色，五颜六色的元宵吸引来不少顾客们驻足购买。据销售人员说，这几种五彩元宵里分别加入了红曲色素、姜黄色素和绿色素等。卫生监督所执法人员当即指出，元宵属于粮食制品，不能添加人工合成色素。据介绍，国家有关食品添加剂的标准中规定，人工合成色素严禁超范围使用，每公斤糕点中只能使用0.01克，但元宵不属于糕点，因此不允许加入人工色素。该执法人员告诉记者，长期、过量食用人工合成色素并蓄积体内有可能致癌，同时还可能引起孕妇腹中胎儿畸形和基因突变。
在马连道家乐福店，执法人员也发现了年糕杨的五彩元宵，更为离谱的是，厂家向顾客分发的促销宣传单上赫然写着：“有降低甘油三脂、胆固醇、预防动脉粥样化功能”、“具有破血行气通经止痛的作用”、“防癌抗癌”。执法人员当即判定，这种夸大宣传、欺骗顾客、声称食品具有保健功效的行为严重违规，应立即下架。市卫生局在检查结束后做出紧急通知，要求停售全市所有五彩元宵。
市卫生监督所负责人提醒市民，最好选择大商场、超市购买元宵，购买时应看清元宵品牌，著名品牌和老字号的元宵质量比较有保障。此外由于难以分辨元宵添加成分，消费者应慎买彩色元宵。
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