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白元宵裹黑馅 长沙工商查获问题食品900余公斤


http://finance.sina.com.cn 2006年02月10日 09:31 潇湘晨报

  本报讯 昨日,长沙市工商局对全市元宵节市场开展整治行动,查扣假冒伪劣元宵、年糕、糖果等问题食品900余公斤。其中,一家手工作坊做的白花花元宵里包着的却是发着霉酸味的“黑馅”。

  在上碧湘街,一家路边手工作坊正在一边做元宵一边销售。当执法人员要求店主出示营业执照和卫生许可证时,店主称放在家里了没有带。制作现场没有自来水,用来和糯米
粉的水存放在一个大塑料桶中,里面有许多悬浮物。加工元宵的机器露天临街摆放着,现做现售的黑芝麻、桂花等口味的元宵分列着,这些白花花元宵里面包着的却是“黑馅”——工商人员从地上找出了几大包发出霉酸味的馅。

  该作坊的老板称,“馅是自己用豆浆做的,面粉是正规厂家进的。”但这种黑褐色的原料酸味扑鼻,面粉袋也无任何包装说明。执法人员昨天现场查处了2家无证无照的制售假劣元宵窝点。

  昨日,全市工商部门共出动200多名执法人员,查扣假冒伪劣元宵、年糕等食品900余公斤,查缴假冒“

五粮液”、“茅台”等名酒40多件和1000多个空瓶。这次元宵节市场整治行动将持续一周。

  长沙市工商局负责人提醒市民,在购买元宵时要做到“一问二闻三看”。即首先要问元宵品牌、厂家、生产日期、配料等有关产品质量信息,然后闻表皮和馅料是否有异味,再看元宵的色泽是否鲜亮,如果已经发暗,则不要购买。购买元宵最好到正规超市购买品牌产品,买路边临时加工的元宵则要留心。实习生 汤浩 记者 夏雨


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