年糕杨五彩元宵违规加色素 监督部门勒令其下架

　　彩色元宵被勒令全市下架　

　　市卫生监督所：“年糕杨”五彩元宵违规添加色素

　　本报记者 丁华艳报道 昨天，市卫生监督所抽查了元宵的卫生状况，添加色素的“年糕杨”五彩元宵被勒令下架，在全市范围内也开始“通缉”彩色元宵。

　　他们在对易初莲花超市、宣武区家乐福马连道店的抽查中发现，今年首次亮相的“年糕杨”五彩元宵违规添加了色素。

　　市卫生监督所执法一队徐队长说：元宵是糯米面制品，按照规定不能添加色素或其他食品添加剂。因此，“年糕杨”的五彩元宵被现场勒令下架。

　　为了防止全市还有其他超市出售含有色素的彩色元宵，市卫生监督所已经发通知给全市18个区县的卫生监督部门，要求在全市范围内展开检查，一经发现立刻勒令下架，停止销售。

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　　取缔露天制作元宵

　　昨天，市卫生监督所对丰台区易初莲花超市、家世界超市及宣武区家乐福马连道店的元宵摊点进行了检查。

　　在

六里桥易初莲花超市发现，“稻香村”的机器在卖场里摇起了元宵，馅料、水等原材料都暴露在空气中，且工作人员拿不出健康证明。市卫生监督所执法一队徐队长说，按规定，元宵须在独立空间内封闭制作，并对不符合《食品卫生法》要求、进行现场制作的元宵摊点进行了取缔。