本报讯 (记者 杨滨) 狗年首个产品质量黑名单昨天发布。国家质检总局对果(蔬)汁饮料产品、熏煮香肠食品两大类食品的质量抽查结果显示,抽检合格率均达到了八成,1种饮料、两种熏煮香肠被曝光。
按规定,果(蔬)汁饮料产品配料表中,甜味剂、防腐剂、着色剂应标示具体名称,但本次抽查中有18种产品检出甜味剂、防腐剂、着色剂等食品添加剂未标注。
熏煮香肠产品大肠菌群、菌落总数等卫生指标全部合格。抽查中发现,个别产品违规使用苯甲酸;有些产品中反映瘦肉含量指标的蛋白质含量达不到标准要求。
黑名单
孝感市天龙酒业有限责任公司2005年10月1日生产的“天龙”牌600毫升瓶装晶晶靓鲜橙粒饮料
四平帝达食品有限责任公司2005年8月17日生产的“斯麦尔”180克/根的一品香火腿
长春市商业肉制品加工厂2005年9月14日生产的“旺汇食品”350克/根的哈尔滨风味红肠
都市提醒
买食品看“QS”标志
质检总局提醒消费者,在挑选果(蔬)汁饮料以及肉类食品时首先要看产品包装是否有QS(食品质量安全)标志,无QS标志的产品不要购买。
按照规定,2005年7月1日以后生产的果(蔬)汁饮料产品标签上必须有蓝色的“QS”标志;产品标签必须明示的内容有:产品名称、配料表、产品执行的标准号、净含量、生产日期、制造者的名称和地址、果汁含量等。
购买肉类食品时应注意选购带包装的肉类食品,最好选购近期生产的产品。此外,应选购弹性好的产品,这样的产品通常会肉多,口味好。不要选购颜色鲜艳的肉灌肠,因为这类产品有可能加入了色素。有些产品标签上标出了蛋白质、淀粉的含量,选购时尽量选择高蛋白质、低淀粉的产品。
|