可能导致食物中毒的CO金枪鱼明年起国内禁售

　　用一氧化碳（CO）处理过的金枪鱼生鱼片（业内统称“CO金枪鱼”），可能影响食者的健康并导致食物中毒。从明年起，这种“CO金枪鱼”将不能在市场上销售。昨日记者了解到，水产行业标准《生食金枪鱼》已经全国水产标准化技术委员会评审通过并报农业部，预计将于明年颁布实施。根据该标准，金枪鱼在生食加工过程中不得再使用一氧化碳保色。此外，明年国内金枪鱼产品还将采取“标志化”的经营方式，即在市场上销售的金枪鱼都将贴有（或带有）中国渔业协会远洋渔业分会的推荐标志，其大小与一张名片差不多，标志上有一 条胖胖的红色金枪鱼图案，在金枪鱼左上方，还有一个被冰雪覆盖的蓝色“鲜”字，标志下方标明“中国渔业协会远洋渔业分会唯一指定产品”字样。据新闻晨报