五成一次性餐具致癌致病

　　早报讯近期，国家质检总局在全国范围内对一次性餐具进行抽查，发现其中近50%不合格，其中包装速食食品的一次性塑料餐盒、餐碗和托盘等问题尤为严重，它们添加了大量废塑料和填充物，遇热或油脂会释放出致癌致病化学物质，严重危害人体健康。

　　昨日，记者拨通了中国包装资源综合利用委员会副主任董金狮的电话，听这位全程参与调查行动的包装和环保专家细述了来龙去脉。

　　八成企业产劣质品

　　“触目惊心！”从激动的语音里，可以明显感受到董金狮发自心底的愤懑。我们的话题立刻从他今年7月的天津定海县之行开始了。那一次，董金狮随同质检、工商和

中央电视台等多个部门前去查处一家地下工厂。到了现场，那里的情况比董金狮想象得还要糟糕，工人们赤着膊、光着脚在院子里走来走去，一次性塑料餐盒、餐碗被随意丢弃在地上，爬满了蚊蝇。经检验，这家工厂使用的原料竟都是废弃的塑料，同时，还大量添加了国家明令禁用的工业石蜡等有害物质。

　　“这两年由于缺乏管理，一次性塑料餐具的问题愈发严重。”董金狮告诉我们，最近他走访了100多家企业，其中60%生产的是劣质餐具，20%合格和劣质产品各占一半，而20%的正规厂家因为产品价格高，被低廉的“大兴货”逼得只能纷纷转产。

　　填充剂引出大毛病

　　“和一次性塑料餐具相比，保鲜膜的事只能算是小巫见大巫。”董金狮说，一般合格品中，聚丙烯的用量要占到70%到80%，其余为填充剂。但许多厂家在产品中添加的滑石粉、碳酸钙等竟超过了50%，这就导致餐具中的醋酸严重超标。

　　用热水一泡、微波炉一转甚至食品的温度稍高些，有害物质就会溶解在食物中，长期摄入会导致消化不良、胆结石以及肝系统病变等。如果餐具里含有工业石蜡，甚至可能致癌。“全国一年要消耗65亿只一次性塑料餐具，你说这危害大不大？”董金狮长叹了口气。

　　五大弊端造成混乱

　　是何种原因造成劣质产品充斥一次性塑料餐具市场呢？董金狮直言不讳地点出了五大弊端。

　　一是“和尚多了不敲钟”。董金狮说，对于一次性塑料餐具目前没有一个专门的机构去管理。

卫生部门管的是环境，质检管的是厂家，工商管的是市场，而最关键的使用环节却成了个三不管地区。职责不明，到头来谁也不去管。

　　二是相关标准不健全。

　　三是“合格”招牌唾手可得。“现在许多企业拿出的检测报告都是假的。”董金狮说，在调查中，他们发现很多生产劣质产品的厂家都有质量合格鉴定书，其中不少是拿来别人的检测报告复印后，写上自己的大名，既为招徕客户，也更求能在检查中过关，而地方上不少部门也大开绿灯。

　　四是“降解”成护身符。董金狮说，现在不少一次性塑料餐具上都打着“降解餐具”的字样，这完全是混淆视听。

　　五是处罚力度太弱。“如今发现问题企业，多是罚个几千元了事，不疼不痒的，让许多人视法纪于不顾。”董金狮认为罚金应该以5万元为起点，最高达到50万。

　　□市场调查

　　劣质餐盒一天能卖八箱

　　“这种一次性餐盒每天都能卖七八箱。”昨天下午，记者在北京东郊市场发现，手感软、轻轻一撕就破的劣质饭盒在多个摊位都有出售，一位摊主表示，因为价钱低，这种饭盒销路非常好。

　　记者注意到一次性饭盒最常见的有4种，价钱最高的为每个0.4元，最低只有0.09元。一位摊主向记者介绍，卖得最快的是价格在每只0.16元这种，一般每天都能卖出7至8箱。据介绍，每箱大致在800个左右，分别销往市区的各个餐馆。

　　根据董金狮介绍的鉴别方法，记者发现这种餐盒质感较软，用手轻轻一撕就破。“这么软能盛东西吗？”“都是北京的产品，质量绝对没问题。”

　　□教你一招

　　辨别有害塑料餐具

　　有害一次性塑料餐具的主要特征有：手摸软绵绵，轻撕就破裂，一闻刺鼻又呛眼，遇热变形又渗漏。同时，有害一次性塑料餐具因为加入大量滑石粉等填充剂，剪碎了扔水里会下沉，一折会出现白印。 (综合新民晚报、

新京报)