国家一级保护动物中华鲟48元一斤卖进超市

　　专家称中华鲟是国家一级保护动物　作为商品售卖是不允许的

　　北京青年报： 郭峰 石磊

　　本报记者报道　在众多媒体的关注下，“活化石”中华鲟家族的26位成员几经波折终于来到了北京，并于22日与北京游人见了面。当晚，本报热线接到一位动物保护人士季先生 的电话，反映说，他和家人在万客隆洋桥店水产部看到售卖活的“中华鲟”，标价为每500克48元。

　　季先生说，他是一名动物保护人士，对相关的信息也比较留意。知道中华鲟比国宝大熊猫还珍贵，号称“活化石”。但是一周前在一家酒店的公务饭局上，一位同事竟然点了中华鲟。季先生感到很吃惊，追问服务生：“中华鲟是国家一级保护动物，怎么上了餐桌？”“是野生的吗？”服务员不置可否。等鱼端上来后，他仔细观察：盘中的“中华鲟”具有电视上专家介绍的鲟类的明显特征———5条棱。他心里感觉挺别扭。

　　季先生告诉记者，前天晚上，他去万客隆洋桥店一层水产部，发现超市中也在售卖中华鲟。虽然这种“中华鲟”体形比媒体报道中的那种要小很多，但长得太像了，即便不是真正的中华鲟，超市也不应该给售卖的鲟鱼张贴“中华鲟”的标签。

　　季先生气愤又担忧地表示：“把贴着中华鲟标签的鲟鱼和螃蟹、鲤鱼、草鱼放在一起，好多人心目中，尤其是孩子就会认为，中华鲟是一种可以吃的普通动物，非常不利于培养群众保护动物的意识。”

　　记者在该超市水产柜台看到，一个玻璃鱼缸右上角贴着“中华鲟48元500克”的字样，鱼缸里有六条“中华鲟”和鲤鱼、螃蟹挤在一起，鲟鱼们都缩在鱼缸角落里。与“中华鲟女王”相比，这些鲟鱼个头要小得多，只有一尺多长，小小的眼睛，嘴长长的还有些上翘，有两对“胡须”。

　　据水产柜台的工作人员介绍，鱼缸中的并不是中华鲟，只是人工养殖的普通鲟鱼。当被问到既然知道不是中华鲟为什么要这样标示时，工作人员说在大钟寺、红桥等水产批发市场里，人们都说叫“中华鲟”，但是自己人工养殖的，因而超市的机打价签上名称也改了。记者看到，工作人员打出的当日价签上写着“养殖鲟鱼”。

　　万客隆超市水产部一位姓马的负责人表示，超市自21日才开始卖活鱼，由于鱼缸制作匆忙，在水产批发市场看到标的是中华鲟，就也标了中华鲟，但事实上卖的是人工养殖的鲟鱼，现在这个标签已经被撤下来了。

　　中科院动物研究所鱼类研究室的张春光教授表示，无论是专家还是普通百姓，只凭肉眼看是不能分辨出中华鲟和其他鲟类的，只有通过详细的观察和研究，才能判断出在超市中售卖的究竟是不是中华鲟，而这方面最权威的判断者是渔政监督管理部门，因为鲟类细分起来有10多种，而且它们都有共同的外貌特征。张教授还表示，中华鲟是国家一级保护动物，作为商品售卖，在国内甚至在国际上都是不允许的。

　　-相关链接

　　3月31日，大连一食客举报，饭馆中有以鲟为主料的菜肴，4月1日，经大连市渔政监督管理局野生动物保护科确认，该饭馆所用鲟鱼是国家一级保护动物中华鲟。而中华鲟作为稀有物种，无论经营、加工或是购买都是违法行为。

　　中华鲟是世界鲟科鱼类分布最南的一种，主要分布于我国近海及长江、珠江、岷江、黄河等水域，目前黄河、岷江均已绝迹，珠江数量极少，仅长江现有一定数量。

　　-中华鲟保护现状

　　1981年以来我国共放流各种规格中华鲟600多万尾。

　　1988年，中华鲟列为国家一级保护动物。

　　1988年，长江渔业资源管理委员会在崇明建立了中华鲟幼鱼抢救站。

　　1996年，湖北省人民政府批准建立宜昌中华鲟自然保护区。

　　2002年，上海市人民政府批准建立长江口中华鲟幼鱼自然保护区。