财经纵横新浪首页 > 财经纵横 > 曝光台 > 食品安全问题冰冻三尺 > 正文
 

工商总局抽检显示北京六大知名超市销售注水肉


http://finance.sina.com.cn 2005年04月09日 09:25 京华时报

  注了水的牛肉、肥牛、羊肉,竟然出现在京客隆、华普、超市发、美廉美、长安商场超市、全特优细菜中心牛街清真超市等6家北京知名超市中。昨天,国家工商总局公布了这一令人吃惊的抽检结果。

  在此次于去年年底进行的抽检中,共对北京等13个城市的201家经销单位销售的猪(牛、羊)肉进行了质量监测。经检测,合格的有238组,不合格的有29组,合格率为89.1%。监测
中发现的主要问题是猪(牛、羊)肉水分超标。

  据北京市工商部门有关负责人说,北京市的6组不合格肉类样品全部为水分含量超标,比较来看,猪肉的情况较好,牛羊肉的问题则较多,这与抽查时正逢涮肉类产品需求高峰有一定关系,因为切成卷的冻牛羊肉最容易添加水分且不易发现。对以上6家出现问题的超市,工商部门已分别进行了处罚。这位负责人说,今后每年在涮肉类产品需求高峰来临时,工商部门将有针对性地对冻牛羊肉产品加大抽检力度。

  注水肉及经销单位名单

  鲜牛肉 北京美廉美连锁商业有限公司木樨园超市

  鲜牛肉 北京东安集团公司长安商场超市

  肥牛肉片 北京京客隆超市连锁集团有限公司九龙山商场 商标:全顺德

  鲜牛肉 北京超市发连锁股份有限公司玉泉路店 商标:青格勒

  冻肥牛片 华普超市有限公司北京西罗园华普分公司 商标:金利全

  冻羊肉卷 北京市全特优细菜中心牛街清真超市 (记者王秋实)


点击此处查询全部超市新闻 全部注水肉新闻




评论】【谈股论金】【推荐】【 】【打印】【下载点点通】【关闭




新 闻 查 询
关键词
缤 纷 专 题
春意融融
绿色春天身临其境
水蓝幸福
水蓝幸福海洋爱情
请输入歌曲/歌手名:
更多专题 缤纷俱乐部


新浪网财经纵横网友意见留言板 电话:010-82628888-5174   欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

Copyright © 1996 - 2005 SINA Inc. All Rights Reserved

版权所有 新浪网

北京市通信公司提供网络带宽