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肯德基含苏丹红调料供货源头正在上海参展


http://finance.sina.com.cn 2005年03月18日 14:48 东方早报

  早报记者 周文天

  此次肯德基苏丹红事件被披露之后,作为肯德基供货商基快富公司“声明”中主角的宏芳香料昆山有限公司却始终没有露面,但与此同时,该公司昨天仍在上海“国际食品添加剂展会”上推广其系列产品。

  3月16日,百胜餐饮集团旗下的肯德基两款产品因涉及苏丹红而全部停售。当晚10时许,基快富给早报发来《有关“苏丹红(1号)”问题的声明》,称其原料供应商之一(宏芳香料昆山有限公司)提供的两批红辣椒粉被检出含有苏丹红成分。

  记者昨天一直联系基快富负责人陈伟聪先生,但电话无人接听。

  昨天,为期3天的第九届中国国际食品添加剂展会在上海光大会展中心开幕。宏芳香料昆山有限公司(以下简称“宏芳香料”)原本是上千家参展商的普通一员,但因为日前卷入肯德基的“苏丹红事件”,大约40平方米的展台,橙底黑字的“宏芳香料”显得非常耀眼。

  在宏芳香料参展台上,陈列品中有100万单位的油性辣椒树脂精油、50万单位的无色水性辣椒精油和辣椒精粉,昨天上午宏芳香料还安排了题为《辛香辣油树脂在肉制品调味上的应用》的讲座。

  记者发现,前来宏芳香料咨询的人士不断。随机采访中,他们均称知道肯德基有两产品含有苏丹红,但大多数人不知道肯德基的辣椒粉源自宏芳香料。

  记者在展位上见到了宏芳香料执行副总经理黄崇平,但他表示不方便接受采访,并告诉记者“明天昆山方面将有新闻发布会”。

  宏芳香料负责此事媒体接待的谢女士在电话中给记者的答复也是“如果方便的话,请留下你的联系电话”。

  对于黄崇平提及的将在今天召开的新闻发布会,谢女士称,因为检测报告尚未出来,将暂时推迟。

  谢女士透露,很多天之前,已经送给质监部门检测,但具体什么时候送检,不方便透露。

  昨天稍晚一些时候记者再次联系黄崇平时,他也表示,宏芳香料已经将相关产品送给相关部门检测,在没有得出检测报告之前,不愿多说。

  黄崇平还称,他是从别人那里知道宏芳香料提供给基快富的辣椒粉涉及苏丹红,并极力否认宏芳香料的产品中添加了苏丹红。


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