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肯德基苏丹红调料查明原料来源


http://finance.sina.com.cn 2005年03月18日 08:45 京华时报

  据新华社消息 肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中发现“苏丹红一号”成分,其源头来自宏芳香料昆山有限公司提供的两批红辣椒粉。目前,含有这种原料的产品正在被紧急回收。

  肯德基的供应商、大型食品调味料生产企业基快富食品(中国)有限公司日前发表声明称,根据有关部门的通知,基快富公司将其所有红色原材料和产品送官方机构检验。结果,
其上游原料供应商之一、宏芳香料昆山有限公司提供的两批红辣椒粉被检出含有“苏丹红”成分。目前,基快富公司已全部封存并停用相关原料及产品,并且正在紧急回收含有这种原料的产品。同时,他们还与收到过或准备收取相关产品的用户联系,以安排退货。

  据悉,基快富公司生产的食品调味料的供应对象是餐饮业和食品加工行业。

  百胜集团方面昨天表示,一旦“苏丹红一号”对人体有害得到科学论证和法律确认,集团将承担相应法律责任并对消费者进行赔偿。百胜餐饮集团川渝黔市场公共事务部经理陈娟透露,暂时没有接到食用相关产品出现不良反应的投诉。


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