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早报讯 (记者孙琪 冯雅可)几番讨要工钱不成，反被人怀疑在食物里投了“毒”。昨(14)日，厨师梁大富等人在武侯区劳动局等待老板前来协商时，老板叫小工端来一盆红辣椒油，并称里面被梁大富他们投放了烧碱。
厨师：老板栽赃
昨日下午4时，武侯区劳动局门前聚满了人，人群中一名身穿酒楼工作服的男服务员手捧着半盆红辣椒油，“这些厨师硬是过分，人走了还在我们的食物里面下毒，分明是想把我们生意搞垮嘛。”一个自称是酒楼老板的中年男子边说边用汤勺搅动盆里的红油，只见红油呈浓稠状，其中混杂了许多豌豆大的白色粉末颗粒，弥漫出阵阵刺鼻的味道。
“我们绝对没下过毒，是老板想拖欠我们的工钱，栽赃我们。”一个叫邹礼军的青年男子气愤地说，他在人民南路四段4号一川粤菜酒楼里打工，他和另外6个厨师从去年9月开始在该酒楼担任中餐厨师，工作期间老板多次拖欠他们工资。这月初，老板又拒绝支付前两个月的工钱，并称：“滚，有本事就来拿。”不得已，他们只得停工，随后找到劳动部门投诉。邹礼军说，让他们没想到的是，中午，他们等酒楼老板来武侯区劳动局解决此事，谁料对方竟然端来一盆放了烧碱的辣椒油，并口口声声称是他们所为。
老板：厨师搞鬼
酒楼老板赵先生称，因工钱问题，酒楼里的五六个中餐厨师在上周离开了酒楼，谁知就在他们走后第二天，两位食客在酒楼里吃了夫妻肺片后出现上吐下泻的症状，到二医院诊断出是食物中毒。赵老板说，他们开始以为是菜品变质问题，还赔了对方医药费。
昨日一早，酒楼里的员工吃了凉拌菜后也出现呕吐症状，他们才怀疑问题是出在拌凉菜用的红辣椒油上，用勺一舀，装辣椒油的盆底竟有沉淀了许多未完全融化的烧碱，而这些烧碱是厨房平时用来清理灶台上的油污所用，赵老板说：“会用到辣椒油的都是中餐厨师，多半是他们没拿到工钱搞鬼。”
厨师梁大富说，他们是在3月4日离开酒楼的，而酒楼是在3月11日左右才出现有食客中毒的现象，分明是老板想反咬他们一口。
目前，玉林派出所正对此展开调查。
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