北京四种罐头产品上午被曝光 合格率仅为55.6%

　　合格率仅为55.6%　存在超范围使用食品添加剂等问题

　　本市四种罐头产品上午被曝光

　　本报讯(记者 汪红)北京市质量技术监督局今天上午公布的最新抽查结果显示，本次共抽查了9家罐头生产企业的9种产品，结果仅有5种产品合格，抽样合格率为55.6%。

　　抽查中发现的主要质量问题一是超范围使用食品添加剂。二是糖水浓度或固形物含量达不到产品明示要求。三是商业无菌不合格。

　　不合格罐头产品名单

　　企业产品项目

　　木林圣达食品厂“圣达”牌鲜青豆罐头添加剂

　　(300克/罐，2004年12月)

　　宝鹏庆泰食品厂“世界花”牌无枝红车厘子罐头糖水浓度

　　(737克/罐，2004年11月18日)

　　长城龙辉食品贸易中心“龙辉”牌白灵菇素鲍鱼(罐头)固形物含量

　　(850克/罐，2004年2月7日)

　　金众源食品有限公司“金众源”牌鲍鱼菇罐头固形物含

　　(700克/袋，2005年1月10日)商业无菌