南京肉价反弹上涨食用油开始下降

　　【金陵晚报报道】刚刚过去的4月中旬，价格市场总体上保持平稳，粮食价格呈现出下降趋势，食用油(除花生油外)价格也开始下降，不过肉价和鸡蛋的价格却悄悄上涨。

　　从4月的监测数据来看，粮食价格在下降的同时保持了相对稳定。我省晚籼米零售价格自2月5日以来，每期(旬)均保持在1.31元(每500克，下同)不变，上期(4月5日)下降到1.30元，本期(4月15日)价格为1.30元，与上期持平。粳米自2月5日以来，稳中略降，从1.47元逐步走低，本期价格为1.44元。

　　除了粮食价平稳，大部分食用油的价格也有所下降。4月中旬的监控数据显示，散装菜油、大豆油、桶装色拉油市场零售价格分别为4.13元／500克、4.08元／500克、45.96元／5升，比上期下降0.24%、0.73%、0.26%。但桶装花生油价格却继续上涨，零售价格81.13元，比上期上涨0.38%。

　　在监控到的数据中，肉禽蛋价格开始回升，水产品价格小幅上涨。精瘦猪肉、鸡蛋零售价格止跌回升，本期零售价格分别为8.97元、3.38元，比上期上涨0.56%、2.42%。据分析，此次肉价上涨的主要原因是由于生猪出栏率低、上市量少，供应不足，造成价格有所上扬；而鸡蛋价格上涨主要是由于饲料价格居高不下、养鸡成本上升造成的。

　　蔬菜价格延续一贯的状态，受季节影响比较大，略有波动，有涨有跌。从4月中旬的情况来看，监测的14个品种8升6降。其中涨幅较大的有大白菜、青菜、胡萝卜，零售价格分别为0.88元、0.98元、1.14元，比上期上涨23.94%、15.29%、8.57%。下降的品种主要有黄瓜、青椒，分别比上期下降7.54%、2.65%。

　　业内人士分析，春季蔬菜易于生长，上市量增大，随着气候的不断转暖，预计蔬菜价格会有所下跌，特别是生长较快的应时蔬菜，价格下降会比较快。