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监管部门要为食品安全保驾护航

http://www.sina.com.cn 2007年03月07日 10:14 珠江晚报

  记者前日走访我市一些超市和批发市场发现,茶叶加贴“QS”标志的情况则不多。多家茶叶店的老板甚至不知无证茶叶不得销售。(见昨日《珠江晚报》)

  QS标志是食品安全的保险证, 没有“QS”标志,食品是不能在市场上销售的。但是,百姓监督的食品质量安全的能力有限,一种食品没有了QS标志,百姓要靠什么来辨别食品的质量安全呢?

  笔者以为,在维护QS标志严肃性和确保食品质量安全上,关键得依靠质检部门,通过勤检查、勤治理等从细节性执法落实食品安全制度,只有时刻绷紧食品安全的弦,百姓才会吃得放心、用得开心。郭起豪


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