食品安全检查瞄准四个方面

　　本报讯 (记者 胡晓晶) 新年市民的“吃口”安全吗？昨天起，市食品药品监管局启动元旦、春节食品安全市场检查，重点检查四大方面：检查超市、大卖场及其配送中心的食品采购、现场加工、散装食品的卫生状况，检查批发市场和集贸市场的熟食、卤味水产品、肉类和豆制品的卫生状况，检查粮油市场，检查年夜饭承办企业的买、存、加工等系列环节。