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四川:红蛋黄蛋 全部抽检http://www.sina.com.cn 2006年11月16日 09:30 四川新闻网-成都商报
(记者 王鑫) 昨日下午,省质检院公布了消费者送检鸡、鸭蛋的检测结果:全部不含苏丹红。为进一步消除市民疑虑,保证市民能放心食用鸭蛋,昨日起,全市工商、质监部门对成都市场上销售的鸭蛋产品展开全面抽检,检验结果预计将于下周公布。 不管是否“红心”都要抽检 工商部门全面抽检的是流通领域销售的鸭蛋产品,全市各大商场内销售的近20个品牌的鸭蛋将全部进行抽样。它们将被送到成都市质检所食品中心,检测其中的苏丹红含量。而质监部门则负责对生产领域内的鸭蛋产品进行抽检,集中针对鸭蛋厂家和农贸市场等场所生产的鸭蛋。 昨日下午,成都市工商局消保处执法人员与市质检所食品中心技术员一起,先后对位于春熙路的伊藤洋华堂、王府井商场和好又多府河店等销售的鸭蛋进行了抽检。市工商局消保处相关负责人表示,为了保证检测的普遍性,工商部门将对市场上销售的每个品牌的鸭蛋,不管是否是红心鸭蛋,全部进行一次检测。“目前市场上销售的鸭蛋主要来自湖北、江苏、河北等地,品牌预计有20多种。我们将把抽样的样品送到市质检所,由他们对样品中苏丹红I、II、III、IV号的含量进行检测,检测结果预计将在下周公布。” 全省范围展开鸭蛋抽检 昨日的抽检中记者发现,目前很多超市销售的鸭蛋种类都非常少,最常见的品牌是中国江苏泰州市第二食品加工厂生产的“梅香”牌咸蛋,市质检所的技术员在伊藤洋华堂超市内抽检了两盒该品牌的样品;同时,在该超市内还抽检了两盒湖北神丹健康食品有限公司生产的“蟹黄咸鸭蛋”。市工商局消保处负责人称,他们将继续抽检,直到把所有市场上销售的鸭蛋品牌全部抽检完。 同时,全市质监部门对生产领域内的鸭蛋抽检也已经全面展开。市质监局监督处相关负责人介绍,四川省质监局昨日已下发通告,要求在全省范围内展开对鸭蛋的抽检,成都、眉山、德阳等地区都在本次抽检的范围内,“我们将立即根据国家局和省局的要求,针对全市的鸭蛋厂商和农贸市场中生产的鸭蛋展开大规模抽样,并将样品送到市质检所进行苏丹红含量的检测。”
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