【记者观察】——消费者的“戏份”哪去了？

　　原定于昨天正式实施的牛奶“禁鲜令”延期到明年１月１日实施，而这次延期，已经是该标准的第三次延期了。延期的理由和前两次延期惊人地一致——部分企业食品标签仍有较大库存量。

　　而这个理由又是多么的苍白。其实经历过前两次的延期，食品标签的库存早就消化完了。因此“禁鲜令”第三度延期的原因，只能是其中的多方利益仍然没有协调好。

　　２００４年“禁鲜令”刚一推出，就引发了牛奶制品行业的大讨论，并迅速分化成支持派和反对派，实施过程又是一波三折。

　　常温奶企业是“禁鲜令”的坚定支持派，他们得到了食品协会的支持，并将之上升为国家标准。而巴氏奶企业和奶业协会则一直反对“禁鲜令”，因为“鲜奶”是巴氏奶的一大卖点，“禁鲜”之后，将会导致巴氏鲜奶与其他加入巴氏奶原料的牛奶发生混淆。

　　商品包装也好，标签也罢，当然是给消费者看的，两大阵营争夺的核心也是争取消费者。只是在这个与千千万万牛奶消费者有关的标签标准争论中，我们看到消费者完全“沦为”一个“看客”。任凭两大“主角”在行业协会的支持下，上演了一场场“刀光剑影”，其过程之精彩、情节之曲折不亚于一部悬疑电视剧。

　　笔者无意对是否该“禁鲜”作出评断，只是希望，今后类似这样的事情能有点消费者的“戏份”，哪怕是跑跑“龙套”也好。

　　董长青