重阳糕脱销 冷门节日商机不冷

　　张娟娟

　　昨天是我国的传统佳节———重阳节，重阳节吃重阳糕是自古以来的习俗。《每日经济新闻》昨日从知名小吃老字号“王家沙”获悉，该品牌旗下各家分店的重阳糕全部脱销，而总店也于昨天下午三点半被抢购一空。

　　记者在南京西路看到，王家沙的门口排起了长队，都是来购买重阳糕的人群。“其他分店都卖光了，现在只有这家总店还有少量供应。”一位消费者告诉记者。重阳节又称老人节，可记者注意到，前来购买重阳糕的却大部分是年轻人，他们大多是买了送给长辈的。大约到下午3点半左右，该店的重阳糕也全部售空。

　　王家沙总店经理沈先生告诉记者，以往都是在重阳节的前3天才开始进入重阳糕的销售旺季，今年该店事先做了些宣传，早早地在店中挂出小旗子，因此今年的重阳糕预定也比往年提前了几天，还吸引了几家敬老院的团购，整个销售旺季持续了一个礼拜。沈经理透露，仅1.5元一块的重阳糕今年就做了5万多元的营业额，而且大部分都是靠零售卖掉的。

　　记者随后又采访了王品台塑牛排、名轩、人道素菜欢喜斋、权金城等沪上多家餐饮企业，发现与圣诞节、

　　专家表示，商家是否会借重阳节造势，取决于人们对这个节日的重视程度。尽管重阳节是我国古老的传统佳节，可如今很少有年轻人会在这天为老人庆祝，因此有关重阳节的商机也极其有限。