质检总局抽查乳饮18种产品违规添加甘氨酸

http://finance.sina.com.cn 2006年09月20日 08:28 中国消费网

　　该项抽查不合格率超三成已召回两万余箱问题产品

　　本报讯（记者周逸梅）国家质检总局昨天发布了含乳饮料中甘氨酸专项抽查结果。结果显示，在抽查的223批次产品中，平均抽样合格率为65.5%。18种不合格产品（见表）被曝光，其中有北京日晨牌乳酸菌乳饮料上黑榜。

　　据了解，我国甘氨酸允许使用的范围为调味料和豆奶，最大使用量是1g/kg，而在乳饮料中是不允许添加甘氨酸的。8月4日，质检总局对外发布了部分含乳饮料企业违规使用甘氨酸的预警公告，并随即组织了专项国家监督抽查。结果显示，一些含乳饮料企业为降低生产成本，违规使用甘氨酸代替奶粉以提高产品中的蛋白质含量。

　　据介绍，20余家乳饮料企业已经对不合格产品采取了召回措施，目前已召回20000余箱。

　　质检总局责成各级质检部门要立即禁止违规企业生产和销售发现甘氨酸问题的产品，责令所有含乳饮料生产加工企业严格自查。

　　■名词解释·甘氨酸

　　甘氨酸(Clycin)又名氨基乙酸，为非人体必需氨基酸。甘氨酸有独特的甜味，能缓和酸、碱味，掩盖食品中添加糖精的苦味并增强甜味。人体若摄入甘氨酸的量过多，不仅不能被人体吸收利用，而且会打破人体对氨基酸的吸收平衡而影响其它氨基酸的吸收，导致营养失衡而影响健康。以甘氨酸为主要原料生产的含乳饮料，对青少年及儿童的正常生长发育很容易带来不利影响。

　　问题企业问题产品

　　"中山好益佳食品有限公司 " 发酵味妙纤乳饮料 " "

　　发酵味酸乳饮料（原味）

　　"河南省沃尔玛饮料有限公司 " "AD钙乳饮料(椰子+香蕉味) "

　　"中山日威饮料厂 " "纯味含乳饮料 "

　　天津市恒安食品商贸有限公司 " 澳洲特浓

酸牛奶 "

　　长春经济技术开发区秦氏食品厂 " 健康果奶饮料(水蜜桃) "

　　"中山市绿色伊甸园食品有限公司 " "咸蛋超人含乳饮料 "

　　" 杀菌型乳酸菌饮料"

　　"黑龙江省

蜂蜜神饮品有限公司 " "蜜之恋蜂蜜牛奶果汁饮料(草莓味) "