海口工商发出消费警示：两肉制品含过量色素

　　据《海口晚报》报道，9月14日日，海口市工商行政管理局公布了今年第10号消费警示，其中潮安县铭泰食品有限公司生产的正味素肉笑笑棒（生产日期：2006－06－13）、沈阳市洪利食品加工厂生产的辣妹子铁板烧鱿鱼丝（生产日期：2006－04－13）两种食品人工合成色素“胭脂红”超标。

　　着色剂是使食品着色和改善食品色泽的物质，我国食品卫生管理部门经过严格、慎 重的选择，允许使用苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝等几种着色剂，但对其使用范围和使用量都有明确而严格的规定。胭脂红如长期食用可使人体致畸、突变，引起人体内脏癌变，消费者在购买肉制品时，一定要在色泽、观感上仔细比较。

　　据悉，目前海口工商局已通知各分局、工商所对全批发市场、商场、超市、农贸市场、学校周边开展全面检查，依法查处上述不合格食品。消费者如发现上述不合格食品，请立即向12315举报。

　　（编辑：盛秀华）

文章来源：中国质量新闻网