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上海暂不强制禁售福寿螺http://www.sina.com.cn 2006年08月21日 03:17 新闻晨报
-生食疑致脑膜炎,北京已有病例-沪上两大水产市场出于自律已停售 □记者 陈里予 李宝花 晨报讯 针对近日福寿螺在北京引发消费者感染寄生虫的事件,沪上两大水产批发市场——沪西水产批发市场和铜川路水产批发市场出于自律,均已停售福寿螺,并不再接受福寿螺入场。昨天,上海市食品药品监督管理局透露,目前监管部门还未收到市民出现“中毒”等相关情况的举报或相关监测报告。不过,监管部门对沪上市场的福寿螺进行严密监控,并加大抽检力度,但暂时不会采取任何措施,不会强制禁止相关产品在本市的销售。 据悉,铜川路水产市场管理部门已于前天晚9时发出紧急通知,对福寿螺的销售叫停。铜川路水产市场质检中心主任戴鸿根表示,“市场总共只有3家出售福寿螺,每天交易不超过2000斤,现在已全部没收销毁。如果再有人私自出售,一经发现,将按规定处理,没收、罚款。” 晨报记者昨天实地调查发现,虽然水产市场摊贩不敢明卖福寿螺,但只要食客点单,两大水产市场周边的一些饭店仍能从摊贩手里提到货。 市食品药品监督管理局相关负责人昨天表示,北京等地消费者食用福寿螺引发广州管圆线虫病(属于脑膜炎的一种),主要是因为食用时未将福寿螺煮熟、煮透,使得福寿螺上的寄生虫未能全部杀灭所致,与福寿螺本身质量或特性无太大关系,因此上海食药监部门暂时不会禁止相关产品在沪上销售。 昨天,记者从沪上多家医院获悉,目前各大医院还没有收到由于食用福寿螺而发生“中毒”的案例。 食品专家提醒市民,夏季高温应特别注意饮食安全,尽量避免生食食物,尤其是水产品,一定要煮熟煮透后再行食用。近期有生食史的人,如果有头疼等症状应该尽快到医院检查。此外,在餐馆等场所食用生鲜时不要忘记索要发票,以便日后身体不适时,维护自己的权益。
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