新出台月饼包装国家标准更科学

　　-记者 谈金燕

　　本报8月9日讯 虽然离中秋尚有两个月，月饼生产商都已开始了本年度的包装盒定制工作。记者日前从省质监局获悉，月饼强制性国家标准今年又作出了修改。

　　出于节约社会资源的目的，2005年9月2日，国家质检总局和国家标准委联合批准发布了月饼强制性国家标准(GB19855-2005)，对月饼包装作出了强制性的规定。今年该标准又进行了修改，修改后的新标准于今年6月1日开始实施。

　　据了解，今年的修改主要体现在以下两处：

　　首先，将9.3.2条款“单位包装的空位应不超过单位总容积的35%%；单粒包装与外合包装内壁及单粒包装间的平均距离应不超过2.5cm(厘米)”修改为“每千克月饼的销售包装容积应不超过9.00×103立方厘米；包装材质应符合环保要求及食品卫生要求”；

　　其次，将附录A“单粒包装空位测定”修改为“每千克月饼的销售包装容积的测定”。

　　省烘焙协会有关人士告诉记者，修改后的标准确实更加科学简洁，便于操作。“由于月饼这种产品在外形上并不是一个规则的长方形，而大多是圆形，在确定单粒包装与外合包装内壁及单粒包装间的平均距离时非常麻烦，同时一个月饼还要前后左右测量6次才能确定这个实际距离，给企业自检以及产品质量抽检都带来了操作上的复杂性。修改后的检验方法则简便、科学、可操作性更强了。”

　　□新闻观察

　　八月十五又要到了，和中秋密不可分的节日食品——月饼再度大大方方地摆到了眼前，阵容大且豪华。

　　不可否认月饼的多样化一定程度上反映了百姓生活水平的提高，然而豪华月饼和天价月饼的大肆流行也不能不引起注意。一贯承载着文化、饮食功能的月饼无意中被套上“腐败工具”的外衣、中秋节成为“腐流”暗涌的日子都是我们不愿看到的。那时候，何处去寻原汁原味的八月十五哟？

　　□背景链接

　　国家质检总局有关负责人表示，2004年修订的《固体废物污染环境防治法》第十八条规定：国务院标准化行政主管部门应当根据国家经济和技术条件、固体废物污染环境防治状况以及产品的技术要求，组织制定有关标准，防止过度包装造成环境污染。

　　《月饼强制性国家标准》是《固体废物污染环境防治法》修订后为防止过度包装而制定的第一项国家标准。