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商务部：今年月饼市场将严格执行新标准http://www.sina.com.cn 2006年08月03日 15:07 CCTV《第一时间》
还有两个月的时间，中秋节就要到了。昨天商务部表示，今年的月饼市场将严格执行新的国家标准，生产天价月饼和为月饼搭售礼品的现象，将受到严厉的处罚。 商务部强调，今年6月1日正式实施的新国家标准对月饼的生产原料、卫生指标、月饼名称、日期标示等提出了强制性要求，尤其对月饼的销售包装给出了具体的“瘦身”规定，包括包装成本不得超过总成本的25%，每公斤月饼的销售包装体积不得超过9000立方厘米两条量化指标。今年凡是不符合新标准的月饼将被视为不合格产品，有关部门将给予罚款、下架甚至取消生产经营资格等处罚。 此外，标准对月饼馅料也做出了严格规定。比如“莲蓉月饼”，其莲蓉含量必须达到60%以上，“哈密瓜月饼”的哈密瓜含量必须大于25%，否则就只能称作“哈密瓜味月饼”。
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