工商抽检显示注水肉减四成

　　本报讯市工商局昨日公布的上半年食品快速检测结果表明，我市流通领域的鲜肉、蔬菜质量明显提高，其中注水肉同比减少四成。

　　市工商局统计数据显示，上半年全市工商系统利用快速检测设备抽检食品样品6221组，检测结果显示，无异常样品5942组，合格率95.52%，同比提高17.79个百分点。

　　上半年，市工商局还对儿童食品、保健食品、烟熏制品、速冻食品、酒类等40个品种、1261组样品进行了定向监测，抽样组数同比增长25.1%。其中，981组合格，合格率77.8%，同比提高4.29个百分点。

　　记者陈斌