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京城蒜价每公斤6.3元直逼肉价 创十年来新高


http://finance.sina.com.cn 2006年06月06日 11:07 中国消费网

  持续了将近3个月的价格猛涨,大蒜的价格终于出现了回落的趋势。尽管如此,今日干蒜的平均售价仍高达每公斤6.8元左右,这一价格相当于去年同期的三倍多。而新蒜的批发报价则为每公斤2.8元上下。

  创了10年最高价

  记者从北京各大蔬菜批发市场了解到,5月北京大蒜的平均价格约为6.7元/公斤,是北京10年来的最高价。

  大蒜价格超过鸡肉

  目前,一些市场大蒜的报价甚至超过了肉类。

  据悉,岳各庄和八里桥市场今日的肉类报价中,白条鸡和鸡腿肉的报价为每公斤6.6元,甚至6元,猪肉价格最便宜的也只有每公斤7.6元。而大蒜的报价则在每公斤6.8元左右。

  新蒜将使价格回落

  记者今天了解到,大蒜在北京每年的销售量为1000吨以上。其中,八成左右的交易是干蒜。据商户称,目前销售的干蒜大多是山东等地的大棚蒜,储藏和运费成本相对高些。而今年3月以来,蒜的价格一直走高,不少蒜商都在观望市场,使得市场上的蒜源一再吃紧,售价高居不下。

  据悉,到6月中旬,新蒜将大批上市,届时蒜价将有大幅的回落。

  国外需求拉动价格

  来自山东的大蒜经营户陈先生说,从今年1月1日起,国家取消了对大蒜的出口许可证管理,只是通过商会调控出口量。因东南亚、中南美地区大蒜的需求量增长,海外市场大蒜价格涨了约20%,山东大蒜自然减少了对国内的供应。据悉,今年5月中旬,山东省蔬菜批发市场的大蒜批发价达7元/公斤,比前一月同期上涨25%。 (编辑:刘洋)


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