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端午粽子 个头儿越小越好卖


http://finance.sina.com.cn 2006年05月29日 06:22 北京娱乐信报

  信报讯 (记者 王晓鸥) 过两天就是端午节了,各大超市纷纷将糯米、红枣等粽子原料以及各种品牌、口味的速冻粽子请上了柜台。记者在采访中发现,老年人吃粽子喜欢买原料自己包,而年轻人由于不会包手工粽子,所以特别偏爱个儿小、口味多的速冻粽子。

  记者在各大超市看到,今年的粽子价格较去年略有提高。据超市的工作人员解释,主要是制作粽子的原料价格尤其是白糖的价格普遍提高了。然而价格并不影响粽子家族的队
伍逐渐庞大,各大超市粽子专柜的粽子都有十余种。种类多、口味全的成品粽子越来越受到市民的欢迎,除传统的红枣粽和肉粽以外,八宝粽、菠萝粽、蛋黄粽等各式粽子都纷纷亮相。有的超市还推出了礼盒装龙凤真空粽,让粽子也成了端午节送礼的好选择。

  从目前超市中粽子的销售情况看,老百姓的选择都比较实惠,那些价格相对较低的散装粽子和速冻粽子都比较受欢迎,而且是个头儿越小越好卖。不少消费者都觉得自己包粽子太麻烦,还是买点散装的比较方便。而一位在超市米类柜台买糯米的老年人则表示,自己不会去买成品粽子,因为自己家里做的粽子既卫生料又足,“外面卖的粽子跟我自己包的根本没法比。”老人自信地告诉记者。


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