艾窝窝、豌豆黄、炸酱面…… 北京小吃进驻星级饭店

http://finance.sina.com.cn 2006年04月22日 00:11 北京娱乐信报

　　信报讯（实习生吴景彦）胡同豆汁、隆福寺煎灌肠、老冯爆肚、卤煮小肠、后海面茶、豌豆黄、艾窝窝、炒猫耳朵、炸酱面……这些老北京的特色传统美食现在开始进驻五星级饭店，消费者不必再走街串巷、劳碌奔波就能享受到。

　　大栅栏的拆迁，牵动了众多食客对京味传统小吃的追忆。厂桥豆汁、隆福寺灌肠、大栅栏爆肚、后海面茶……提起这些老北京的特色传统美食，大家一定不会感到陌生。目前

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新世纪日航饭店的金诚园酒家，汇集了各式各样正宗的京味传统美食，济济一堂，让您在五星级饭店里过把京味小吃的“瘾”。

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