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海带产品可放心食用 抽检合格率达98.2%


http://finance.sina.com.cn 2006年04月17日 03:29 新闻晨报

  □据新华社消息

  海带含有多种营养成分和生理活性成分,素有“天然微量元素宝库”之称。国家质检部门昨日公布的抽查结果表明:消费者基本可以放心食用海带产品。

  此前,国家质检总局组织对海带产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、天
津、辽宁、浙江、福建、江西、山东、河南、四川9个省、直辖市49家企业生产的55种产品,合格54种,产品抽样合格率为98.2%。

  如何挑选海带

  -购买时选择标有"QS"标志的海带产品。因为具有"QS"标志产品的企业,国家已经对其生产必备条件、人员素质、质量管理体系等一整套过程进行了严格的审核,审核通过后其生产的产品才允许销售,因此标有"QS"标志的海带产品比较安全。

  -颜色不正常的海带谨慎购买。海带的正常颜色是深褐色,海带经盐制或晒干后,具有自然墨绿色或深绿色,对颜色过于鲜艳的海带购买时要慎重。海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色,也应该停止食用,以免影响身体健康。


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