专家说法：喝前最好摇摇瓶子

　　苯甲酸钠可以作为添加剂加在软饮料中。添加了这两种物质的饮料是否会致癌，关键还得看苯甲酸钠和维生素C相互作用可生成苯的几率是多少，苯甲酸钠和维生素C不容易发生化学反应，如果要发生化学反应，也应该是在300℃至400℃的高温条件下。

　　苯虽然是致癌物，但可以通过肝脏代谢。有一个比较简单的方法可以多让“苯”挥发，就是在饮用前，摇一摇瓶子，开盖后，挥发几秒钟。