芬达汽水和美年达橙汁可能致癌

　　英国食品标准局(FSA)在对英国与法国贩售的230种不含酒精的“软性饮料”(果汁饮料和汽水)检测后发现，一些软饮料中居然含有高量的致癌化学物质“苯”，而且超过饮用水标准的8倍。该局是于当地时间3月2日在其官方网站公布这一消息的。

　　血癌被证实与苯有关

　　据2日出版的英国《泰晤士报》报道，长期以来，血癌等疾病被证实与苯有关。16年前有“水中香槟”之称的矿泉水———巴黎水就是因为发现存在苯，导致全球回收超过2.8亿瓶。不过，这次英国食品标准局未公开检测不合格的产品名称。

　　

食品安全专家在得知检验结果后，呼吁当局应立即处理苯含量超标的问题，因为许多软饮料是以孩童为贩售对象。英国一家推广健康食品标准的组织成员理查德·沃茨称：“科学证据并不能清晰地划分苯含量安全与否的界限，我实在不明白为何软饮料中的指标要与饮用水指标有所不同。如果在饮用水中是不安全的，那么如何在软饮料中变得安全？”

　　英国食品安全局则表示，这些产品虽然不构成立即的健康风险，但他们已要求进一步展开调查，以保护消费者。

　　防腐剂+维生素C=苯

　　英国食品标准局认为，如果汽水同时含有苯甲酸纳(防腐剂)与维生素C(抗氧化剂)这两种成分，可能产生相互作用生成苯。

　　食品科学家相信，这些饮料中之所以出现高含量的苯，原因在于两种常用的成分产生化学反应。其中之一是苯甲酸钠，它是用来作为防腐剂；另一种则是抗坏血酸，也就是维生素C。

　　在英国，一些苹果汁与柳橙汁中都会加入维生素C，以诱使消费者购买。专家说，许多父母以为饮料中含有维生素C对孩童健康有益，但是效果适得其反。

　　英国的发现并不是特例，此前，欧洲其他国家与美国的食品检验单位陆续宣布，发现果汁与苏打水中含有苯。美国长岛大学教授格兰劳伦斯，13年前率先对软饮料中的苯含量进行检验，他说，饮品公司将维生素C添加到饮料中，就是为了吸引消费者。

　　芬达、美年达可能致癌

　　据台湾TVBS和中天新闻等电视类媒体报道，芬达饮料同时含有上面提到的这两种成分。

　　此前，新西兰一家新闻网站2月22日载文称，包括芬达汽水、美年达橙汁等众多流行软饮料在内，都含有防腐剂和抗氧化剂，可能构成致癌危险。

　　文章称，美国食品和毒品管理中心(FDA)1990年公布的测试报告显示，软饮料中包含的维生素C和苯甲酸钠相互作用，可形成苯。一些行业测试报告表明，如果软饮料直接暴露在光和热下，问题将更糟糕。

　　FDA宣布在美国软饮料市场就苯问题开展全方位调查之后，德国食品安全监督机构和英国食品标准局也展开了相应调查。据英国媒体报道，FDA早在一个月前就发出警告，并开始关注软饮料中的苯物质对人体健康的长期影响。

　　该文还指出，软饮料厂商早在七年前就已知道苯问题的存在。

　　芬达汽水、美年达橙汁分别为

可口可乐和百事可乐公司旗下产品。

　　专业人士称，虽然芬达汽水防腐剂和防氧化剂的含量很低，但肝脏不好的人，代谢不掉，建议少喝。(综合新浪和《东方早报》消息)

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　　苯能引起白血病

　　短时间内吸入大量苯蒸气可引起急性中毒。急性苯中毒主要表现为中枢神经系统的麻醉，轻者表现为兴奋、欣快感，步态不稳，以及头晕、头痛、恶心、呕吐等，重者可出现意识模糊，由浅昏迷进入深昏迷或出现抽搐，甚至导致呼吸、心跳停止。

　　长期反复接触低浓度的苯可引起慢性中毒，主要是对神经系统、造血系统的损害，表现为头痛、头昏、失眠，白血球持续减少、血小板减少，并会导致各种类型的白血病。国际癌症研究中心已确认苯为人类致癌物。

　　苯慢性中毒的症状包括牙龈出血、鼻出血、皮下出血点或紫癜，女性月经量过多、经期延长等。(据《新快报》)