小小原阳米闯进加拿大

　　标准增品质 认证添光彩

　　小小原阳米闯进加拿大

　　编者按

　　在经济全球化和我国已经加入WTO的大背景下，农业国际化势头日益强劲，竞争也日趋激烈。今年中央“一号文件”也强调指出，要积极发展特色农业、绿色食品和生态农业，保护农产品知名品牌，提高农产品国际竞争力。我国农业要走向国际化，我国农产品要具有国际竞争力，一个必备的条件是推进农业标准化。河南省原阳县开展农业标准化所取得的成效，具有很好的示范作用。

　　各地质检部门一定要把推进农业标准化建设作为一项重要工作，不断建立和完善农产品质量标准体系，大力开展农业标准化的宣传和培训，加大质量监管力度，促进农业上规模、创品牌、增效益，实现与国际接轨，增强我国农产品的国际

竞争力。

　　2月26日，记者从河南省原阳县质量技监局获悉，该县生产的63吨“黄蕊”牌大米，经河南省出入境检验检疫局检验合格，顺利向加拿大出口。这是河南大米首次出口加拿大，也是该省第一次向亚洲以外的国家出口大米，扭转了该省在粮谷贸易中，对产粮大国加拿大“只进不出”的局面，极大地提升了河南大米在国际上的声誉。

　　据了解，我国长期从加拿大进口大米等粮谷类产品，向其出口的农产品仅限于粗加工的饲料。这次，加拿大方面之所以经过两次长达一个月的广泛考察，最终确定到年底进口河南省原阳县生产的大米3500吨，拿其商务代表的话说，是原阳大米用标准增品质，拿认证添光彩的结果。

　　原阳县是一个地处黄河岸边，人口仅有60余万、耕地有5.5万公顷的农业县，水稻种植面积约3万公顷，年产大米2.5亿公斤，米质具有晶莹剔透、软筋香甜、营养丰富的特点。由于过去粗放生产，凭经验加工，在卫生指标方面缺乏有效的检测手段和质量控制，质量并不稳定，销售市场呈现逐年萎缩的态势。

　　2002年以来，原阳县以创建国家级水稻标准化示范区为载体，把无污染、无公害、营养保健型稻米开发列入《国民经济和社会发展规划》和《政府报告》之中，实施名牌战略，建立“示范区+龙头企业+基地+农户”的发展模式，加大科技投入，推广绿色、无公害、标准化种植，实行“从土地到餐桌”的全程质量控制。

　　原阳县质量技监局首先从修订完善标准体系入手，在参照国内外最新标准的基础上，建立健全了优质水稻标准体系；在没有国家、行业和地方标准的情况下，通过召开座谈会、聘请有关专家、走访科研单位等活动，经过反复论证，完善了无公害优质水稻栽培技术规程，从环境要求、品种选择、栽培技术、区域管理四大方面10个环节明确进行了规范。对大米加工完善了由技术标准、管理标准、工作标准组成的企业标准体系。其次，该局还帮助建立了县、乡村、户示范体系，在4个乡镇建立起无公害优质水稻示范区，选择5家大米加工企业作为龙头企业，开展无公害优质水稻标准化示范种植和加工，建立起科学、严格、规范的水稻标准化示范基地。为了提高生产技术人员对标准的熟悉程度，原阳县质量技监局还深入各乡镇举办水稻生产标准化专题讲座和培训班8期，培训人数1200多人，发放水稻生产标准化资料29000份，经常性地深入到田间地头进行现场指导，适时利用技术设备进行检验监测，利用现有的农业信息网络收集国内外最新水稻生产科技信息和生产标准。

　　3年多来，不少按标准化种植的稻农尝到了甜头，原阳县祝楼乡的刘老汉掰着指头给记者算了去年家里的投入产出账，由于按照标准化种植，在水稻种植过程中用水少、用肥少、用药少，他家去年种的0.4公顷水稻，投入节省240元，收入增加1350元，两者加起来就是1590元。陪同记者采访的一位县领导告诉记者：去年，原阳县水稻标准化种植面积2.3万公顷，比粗放种植节约成本1400万元，多增收约1.5亿元。更为重要的是，原阳大米的品牌价值在快速提升，先后被评为“河南省名牌农产品”、“无公害农产品”，被中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品A级产品”，获得国家质检总局地理标志产品称号。

　　标准化种植提升了原阳大米的品质，名牌农产品和地理标志产品保护的认证，又为其增添了光彩，也为原阳大米打开了广阔的市场大门。去年，该县有1.5亿公斤大米销往全国20多个省、市、自治区，并出口到日本、

澳大利亚及东南亚等国家和地区。