北京部分商家已经撤除不粘锅

　　据美国《新闻日报》报道，由于美国国内许多人怀疑“特富龙”不粘产品的安全性，杜邦公司连日来在美国各大报纸刊载广告，称其生产的“特富龙”不粘产品是安全的。

　　今天本栏目记者在北京的市场上看到，部分商家已经撤除不粘锅产品，而紫砂、不粘黑金等材料制成的新型铁锅则受到消费者的青睐。

　　在北京一家大型超市，我们走访了一圈后发现，这里凡是含有不粘锅字样的厨具全部都消失了，取而代之的是各种各样的铁锅。据超市的工作人员介绍，自从去年出现了特富龙事件之后，为了谨慎起见，他们撤除了所有的不粘锅

　　据了解，从2004年爆发“特富龙危机”以来，特富龙不粘锅在全国的销售就受到很大的影响，不止是超市，许多炊具企业也都在想方设法避开“特富龙”这一敏感因素，他们纷纷推出紫砂、太空黑晶、不粘黑金等材料制成的不粘炊具产品供应市场，以前不粘锅所引以为傲的不粘、不锈等功能，现在都被这些新品种的铁锅所替代。而对消费者来说，虽然特富龙可能致癌闹的沸沸扬扬，但是他们对此的态度却不尽一致。

　　(同期) 消费者：

　　知道含特富龙的不粘锅可能致癌吗？不知道不知道

　　消费者：

　　其实不粘锅挺好使的，但是这不是说了致癌嘛，所以为了健康，以后还是别用了

　　记者在采访中还发现，由于我国相关部门对于国产含有特富龙的不粘锅是否致癌，目前还没有一个明确的结论，所以不仅是消费者有些矛盾，商家对于是否销售不粘锅还存在着一定的困惑。

　　##同期 超市

厨具柜台负责人

　　自从我们撤架之后，还是经常会有消费者来咨询不粘锅的，其实这块市场还是挺好的，但是国家没有一个明确的说法，我们也不知道该不该卖，确实挺矛盾的。

　　新闻背景：特富龙事件

　　自2004年以来，特富龙是否致癌就引起了社会的广泛关注。现在就让我们一起回顾一下特富龙事件的发展过程。

　　特富龙是美国杜邦公司注册的一种氟聚合物

商标名。以特富龙为代表的不粘材料具有耐高温、抗油脂、抗氧化等特点。全氟辛酸铵是制造特富龙等品牌不粘材料过程中的一种基本加工助剂，由于它难以在环境中降解，因此，95%美国居民的血液中能检测出这种物质。

　　2004年7月8日，美国环保署对美国杜邦公司提起指控，控告杜邦生产的

化工品全弗辛酸胺可能对人体健康和环境造成危害，并开始调查全弗辛酸胺的致癌性。由于全弗辛酸胺是生产特富龙的一种关键原料。因此，特富龙被质疑是一种致癌物。

　　由于国内大部分生产不粘炊具的企业都使用了杜邦的特富龙原料，因此在国家质监总局对特富龙展开调查的同时，当时，许多商家把特富龙不粘炊具撤下了柜台。许多消费者也表示，在情况不明以前，不会购买含特富龙的不粘锅。

　　2004年11月18日，国家质监总局发布报告，证实国内生产的不粘锅中不含全弗辛酸胺，不会对人体造成危害，消费者可以放心购买。中国五金制品协会秘书长石僧澜也表示，全弗辛酸胺在炊具的加工过程中，经过高温后，已经完全分解了。尽管不粘炊具最终被证实无害，但是由于特富龙事件的影响，据不完全统计，仅2004年，国内的不粘炊具企业就遭受了5亿元的直接经济损失。