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兰州市物价局查明西固牛肉面涨价原因，准备采取干预措施
本报记者 杜凯 为您报道 近日，媒体报道了兰州市西固区牛肉面价格普遍上涨后，安宁区、城关区的少数经营户也闻风涨价的事件，引起了兰州市物价局的极大关注。记者昨日就此事专访了兰州市物价局商品价格处王知贤副处长。
王副处长说，按目前的市场价格他算了一笔账，结果是现在牛肉面经营户的毛利润是46%，据此，王处长认为，经营户所谓的“亏本经营”纯属无稽之谈，不足为信，更不能成为涨价的理由。
而对记者反映的城关区有人私下串通商议涨价之事，王处长认为这是违法行为。他说，根据《中华人民共和国价格法》规定，经营者不得相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或消费者的合法权益。
据王副处长介绍，此前，西固区牛肉面的涨价事件调查也有了结果，初步证实这次涨价是有人暗中串通所为，且此次事件的发起人曾在前两年也连续搞过这样的 “ 小动作 ”。目前，物价部门正在根据掌握的证据做进一步调查，一旦查实，将严肃查处。
王副处长介绍说，据物价部门调查，西固区80多家牛肉面馆中，只有处在主次干道的20多家经营户实施了涨价。而城关区、七里河区涨价的经营户所占比例则不足10%。 目前，物价部门已经将涨价事件的始末向省级物价部门作了汇报，申请采取干预措施，一旦批准，市物价局将采取干预措施平抑牛肉面涨价事件。同时，物价部门还将联系兰州市牛肉面协会和市消协，发挥协会的优势，保持市场价格稳定。
最后，王副处长提醒经营者要保持理智，不要跟风涨价。
记者调查
牛肉面跟风涨价悄然刹车
昨日，记者在市场上调查时发现，继安宁70家牛肉面馆涨价后，一些没有跟风的牛肉面馆再也没有提价，兰州市牛肉面馆的跟风涨价现象悄然刹车。
据七里河一家牛肉面的老板透露，七里河区之所以没有在城关、安宁部分牛肉面馆涨价后跟风，与牛肉面协会召开的研讨会议及要求暂停跟风有直接关系。一些没有涨价的牛肉面馆的老板接受记者采访时表示，他们会根据自己的店面大小及成本高低来决定是否涨价，不会盲目跟风随意调高牛肉面价格。
在兰州上千家牛肉面馆，目前有6成左右的牛肉面馆执行2.5元／每碗的价格。
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