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也许人们还记得，1998年，国内糖价曾创下每吨5000元的纪录，之后一直没有突破。业界人士没有想到，8年前那激动人心的一幕在本榨季再度重演。
2005跨2006年榨季，糖市“牛气冲天”，糖价一路疯涨。目前，国内最高售价已飙升至每吨5750元。
开榨以来，国内糖市始终“暖意”融融，糖价一路走高。糖价由去年11月下旬开榨时的每吨3600元涨至12月中旬的4300元，今年1月下旬则突破了5000元大关。眼下，海南省食糖生产已接近尾声，糖价仍继续飙升。7日，海口食糖成交价每吨5500元，国内最高售价已飙升至每吨5750元，大部分销区售价均超过5400元。业界人士连呼想不到，海南省糖协有关负责人称，就海南而言，本榨季平均销售价比上榨季每吨增加1600元至1700元。
有关专家分析称，糖价的波动主要取决于市场的供求量。本榨季糖价持续飙升，主要是供求关系使然。目前国内食糖仍产不足销。上个产销年度全国结存食糖较少，导致“青黄不接”，食糖市场出现阶段性供应紧张局面。预计本榨季国内食糖总产量为950万吨，比预期的减少20万吨左右，而国内年消费量为1100万吨，供需缺口显而易见。市场供应偏紧，价格自然攀升。
其次，国际糖市也是国内糖市的一个“风向标”。国际糖价一直居高不下，目前，国际原糖价已涨至每磅18.8美分左右，相当于每吨5900元人民币。而国际运费攀高使现货市场交易驻足不前，由于成本过高，一般贸易进口糖一时难以挤进国内市场，对国内糖市暂时不会构成威胁，从而拉动国内糖价走高。另外，国际油价持续走高也产生了连锁反应，因此刺激了对燃料酒精的需求。如占国际产糖量40％的巴西，为规避国际油价高涨对经济带来的冲击，将大批甘蔗原料转而生产酒精燃料，使国际白糖供应锐减。另据有关资料介绍，国际一些主要产糖国食糖减产也成定局。
专家的另一个观点是，糖价看涨，还得益于国家加大打击食糖走私的力度，控制走私糖对市场的冲击。同时，国家继续对糖精实行限产政策，也为食糖腾出了市场空间。（编辑：王彦艳）
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